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Cuisson-Confection des produits d'érable [Nouvelle fenêtre]
Présentation d'un guide sur la cuisson, la fabrication, l'emballage et la conservation des produits de l'érable, réalisée par Jacques Lambert, consultant en acériculture.
http://www.jacqueslambert.com/
Guide du vin (Le) [Nouvelle fenêtre]
Information sur le Guide du vin, un livre de référence pour les amateurs de vin du Québec, et sur son auteur Michel Phaneuf. Le site présente aussi le bulletin La fine goutte et le club de dégustation Les Amitiés bachiques.
http://pages.infinit.net/guidevin/
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